Übersetzung Artikels "Der Kölner Großmarkt in Bedrängnis!", einer grundlegenden Darstellung der Problematik.
Köln toptancı pazarı zor durumda!
Önemli bir gıda güvenliği kurumu, kriz zamanlarında şehir yönetimi tarafından nasıl aktif bir şekilde yok edilmektedir!
Önemli bir gıda güvenliği kurumu, kriz zamanlarında şehir yönetimi tarafından nasıl aktif bir şekilde yok edilmektedir!
Bugün, "bizim" güney Avrupa'daki sebze yetiştirme alanlarımızda artan kuraklık dönemlerinde, enflasyon ve savaş nedeniyle fiyat artışlarında, yerel siyasi düzeyde aptalca inşaat işleri teşvik ediliyor. Aynı şekilde burada, yani Köln `de (her şey böyle devam ederse,…) halkın gıda güvenliği zarar görür! Raderberg semtindeki Köln toptan satış pazarının Köln Marsdorf'taki „Sankt..“ hiçbir yere yıkılmasından yani "taşınmasından" bahsediyoruz!
Köln toptancı pazarı, Köln Körfezi'nin bölgesel ve ulusal üretim alanlarından elde edilen her türlü gıdanın satışı için önemli bir ticaret merkezidir.
Toptancı pazarında satılan malların sadece bir kısmı diğer Avrupa ülkelerinden gelmektedir. Toptancı pazarı, bir yanda bölgedeki yerel çiftçiler ile diğer yanda yerel restoranlar, haftalık pazarlar, kantin mutfakları ve öğrenci kantinleri arasındaki bağlantıdır.
Bu her türden gıda ticaretinin merkezi yeri, Köln'ün Raderberg bölgesindeki toptan satış pazarının arazisindeki fütürist bir müzayede salonudur.
Her gün sabah saat 02.00-08.00 saatleri arasında dışarıdan şehre getirilen tonlarca gıda maddeleri, tüccarlar tarafından manavlara, gastronomi işletmelerine, yemekhanelere, kantinlere, haftalık manavlara vb. taşınmaktadır.
Merkezde (antik eser korumalı) müzayede salonu ve çevresinde çok sayıda yapı ve depo bulunan ilçe büyüklüğündeki ve merkezi konumdaki tesis (Köln toptancı pazarının), devam eden operasyonlar sırasında, Köln belediye yönetimi tarafından şu anda sökülmekte ve „eritilmektedir“.
Çünkü 15 yıl önce, Köln belediye meclisi, toptancı pazarının Köln'ün güneyinden Köln Marsdorf'a taşınması gerektiğine karar verdi, çünkü toptancı pazarının ticaret şehrinden 2,5 km uzaktaki yerinin mali açıdan güçlü büyük bankalar ve inşaat şirketleri için boşaltılması gerekiyor.
Ancak Köln şehir yönetimi, Köln toptancı pazarının başka bir yere (Köln Marsdorf'a) taşınmasını organize etme görevini unutmuştur! 12 km uzaklıktaki Köln Marsdorf'taki çok küçük sitede bir park bankı bile yok!
Buna rağmen Köln şehir yönetimi, Raderberg'deki toptancı pazarının işletilmesi için gerekli olan altyapıyı yıkmaya ve tüccarları korkutarak kaçırmaya başladı!
Ve bu aynı zamanda, belediye meclisinin Mayıs 2021'de, „Raderberg lokasyonundaki toptancı pazarının faaliyetini Aralık 2025'e kadar uzatma kararı“ almasına rağmen, gerçekleşiyor!
Diğer taraftan, Marsdorf'taki alanda, ticaret merkezi gibi bir şey inşa edilmemesine rağmen, faaliyette olan depolar yıkılıyor, kiralar uzatılmıyor, tüccarlar ihraç ediliyor, manevra alanı kaldırılıyor, işler engelleniyor, tamirat ve tadilat yapılmıyor.
Ve Köln şehir yönetiminin bu yıkım işi, güney Avrupa'daki önemli meyve ve sebze yetiştirme alanlarında tarihi kapsamda su kıtlığına yol açan küresel bir iklim krizi esnasında gerçekleşiyor!
Süpermarketlerimizin (Aldi, Lidl, REWE) meyve ve sebzelerimizi dampingli fiyatlarla satın aldığı güney İspanya'daki Almaria gibi devasa tarım alanları tamamen kurumak üzere!
İklim değişikliği, son birkaç yıl içerisinde, Güney Avrupa'daki yetiştirme alanlarımızda yüzyıllık kuraklığa neden oldu.
Oradaki üretimin asıl sonu, su eksikliğinden dolayı zaten görünürde! (Bakınız: Spanien: Bauern bohren illegale Brunnen, https://www.youtube.com/watch?v=oTtOPJk9WZ4
Daha bugünlerde, 2023 baharının başında, haberlerde Almanya'da sadece her beş ağaçtan birinin sağlıklı olduğunu duydum. Nedeni, su eksikliği!
Alternatifler nelerdir?
Avrupa'nın güney ülkelerinden gelen, adeta tükenmekte olan gıda maddesi teminine, yakında elveda demek zorunda kalacağımız çok açık.
Aynı zamanda biz, politikacılar ve şehir yönetimleri, kendi kendimize yeterliliğimizi sağlamalıyız ve Köln Körfezi'ndeki yerel çiftçilerimizi korumak zorundayız!
Çünkü yerel çiftliklerin ölmesi ve topraklarının sözde küresel oyuncular ve tarım şirketleri tarafından ele geçirilmesi, uzun süredir devam ediyor!
Ancak, kötüleşen bir ekonomik ve iklim krizi durumunda, bizim, yani Köln şehir halkının hayatta kalabilmesi için, ihtiyaç duyduğumuz sebze ve meyveleri üretebilecek olan asıl bu yerel çiftçilerdir.
Bu nedenle, önceki iş piyasası olan Köln toptan satış pazarının, Köln şehir yönetimi tarafından tamamen aptallık ve para açgözlülüğü nedeniyle yok edilmemesini sağlamalıyız!
Biz vatandaşlar, hala işlevsel olan Köln toptancı pazarının (sözde „Parkstadt Süd“ kapsamında) taşınması / yıkılması gibi yaklaşmakta olan ve şüpheli kentsel gelişim projelerini bir defa daha akıl ve anlayışla incelemeye vesile olması lazım!
NaBiS e.V. derneği olarak Köln kentine çağrımız tam olarak budur!
Köln şehrinin yıkıcı çevre ve kentsel gelişim politikası hakkında daha fazla bilgi NaBis derneğinin web sitesinde bulabilirsiniz - vatandaşlar vatandaşları bilgilendiriyor: https://nabis.de/
OttmarLattorf, Bildungs-Verein Nabis e.V.
İletişim: E-Posta-Adresi: nabis@web.de
P.S. Daha fazla Makale! İşte bir İsviçre çiftçi örgütünün şu soruya ilişkin bir makalesi: "Bir ülke neden kendi üretken tarımına ihtiyaç duyar?“